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Chef en Cardedeu
Marisco y platos mediterráneos con Borja
Creo cenas inolvidables con ingredientes locales y una mezcla de tradición e innovación.
Chef en Barcelonès
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Chef en Barcelona
Cocktails y Tapas
En mi cocina utilizo ingredientes de origen local para elaborar platos sencillos y sofisticados.
Chef en Barcelona
Brunch con toques exclusivos
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Chef en Arenys de Mar
Sushi japonés-mediterráneo
Combino la precisión con sabores mediterráneos, utilizando pescado fresco de la zona.
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