Restaurante
山本屋本店 中日ビル店
Recomendado por 2 personas locales,
Cerrado de forma permanente
Consejos de personas locales
名古屋名物の1つ味噌煮込みうどんを試したい方は山本屋本店へ行きましょう。 本店というのがミソです!(各店舗味が違うので本店が一番のオススメ)。名古屋の うどんは芯があり、固めなのが特徴。熱々をじっくり食べましょう。 Miso Nikomi Udon is one of Nagoya specialty meal which is prepared with the dark soybean miso that is a specialty of Nagoya and the surrounding region. The miso is diluted in a rich dashi stock prepared from bonito flakes, and placed in a wide, earthenware hot pot. Firm, chewy udon wheat noodles are cooked in this savory broth, along with chunks of chicken, deep-fried tofu, and leeks, then slowly simmered. To add extra nutrition, a raw egg is cracked into the piping-hot stew toward the end of cooking.
名古屋名物の1つ味噌煮込みうどんを試したい方は山本屋本店へ行きましょう。 本店というのがミソです!(各店舗味が違うので本店が一番のオススメ)。名古屋の うどんは芯があり、固めなのが特徴。熱々をじっくり食べましょう。 Miso Nikomi Udon is one of Nagoya specialty meal which is prepared with the dark soybean miso that is a specialty of Nagoya and the surrounding region. The miso is diluted in a rich dashi stoc…
Actividades únicas en los alrededores
Ubicación
4-chōme-1-1 Sakae
Nagoya, Aichi