Sabores de Baja Sur con el Chef Jorge de la Rosa
Combino la hospitalidad aprendida en México y Canadá con ingredientes locales y cocina al fuego. Diseño cada menú para convertir una cena privada en una experiencia cálida y memorable.
Chef en Los Cabos
Se ofrece en tu alojamiento
Cena familiar de Baja
Disfruta una cena relajada servida al centro de la mesa. Comenzamos con guacamole, salsa tatemada y totopos; continuamos con pescado local o pollo a la parrilla, vegetales rostizados, ensalada fresca y tortillas calientes; y terminamos con churros y cajeta. Incluye ingredientes, preparación en tu alojamiento, montaje sencillo, servicio durante la cena y limpieza de la cocina al finalizar.
$92,335 CLP $92,335 CLP por huésped
Mínimo $923,352 CLP para reservar
Menú Degustación Baja
Descubre Baja a través de un menú de cuatro tiempos. Comenzamos con un bocado de bienvenida y una entrada de temporada, seguidos por pescado local o carne preparada con técnicas mexicanas contemporáneas, acompañamientos frescos y un postre artesanal. Incluye ingredientes, preparación en tu alojamiento, montaje, servicio a la mesa y limpieza completa al finalizar.
$125,912 CLP $125,912 CLP por huésped
Mínimo $1,259,116 CLP para reservar
Experiencia privada al fuego
Vive una cena preparada al fuego frente a tus invitados. La experiencia incluye aperitivos, pescado local, cortes seleccionados, pollo marinado y vegetales rostizados, acompañados de ensalada fresca, salsas y tortillas. Cerramos con un postre inspirado en las brasas. Incluye equipo de cocina al fuego, ingredientes, chef, personal de servicio, montaje, atención durante la cena y limpieza completa.
$187,468 CLP $187,468 CLP por huésped
Mínimo $1,499,747 CLP para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
Fui chef de eventos de lujo en el Trump Hotel & Tower Vancouver y en grandes producciones.
Aspecto destacado de tu carrera
Gané el primer lugar en la categoría de maíz del Pan American Food Festival.
Recomendaciones y capacitación
Chef de eventos de lujo en Trump Tower Vancouver y Rogers Centre.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$92,335 CLP Desde $92,335 CLP por persona
Mínimo $923,352 CLP para reservar
Cancelación gratuita
Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb
Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?