Menús globales modernos de Acalapati

Formado en artes culinarias y hostelería, con experiencia práctica en cocina japonesa y alta cocina indonesia.
Se tradujo automáticamente
Chef en Bogor
Se ofrece en tu alojamiento

Menú japonés fusión de 5 platos

Una refinada experiencia gastronómica de fusión japonesa de 5 tiempos, que combina técnicas japonesas con influencias modernas indonesias e internacionales. Cada platillo está cuidadosamente elaborado para equilibrar el sabor, la textura y la presentación, con ingredientes de temporada y elementos cuidadosamente combinados.
$47,551 CLP $47,551 CLP por huésped
Mínimo $190,205 CLP para reservar

Cocina italiana de 5 tiempos

Oferta del menú Una experiencia gastronómica italiana de cinco tiempos inspirada en los diversos sabores de Italia. El menú destaca los elementos artesanales y los ingredientes de calidad, presentados con un enfoque moderno y refinado. Desde antipasti y pasta hasta un plato principal y un postre cuidadosamente elaborados, cada platillo está diseñado para resaltar la calidez y el carácter de la cocina italiana
$47,551 CLP $47,551 CLP por huésped
Mínimo $190,205 CLP para reservar

Cocina occidental de 5 tiempos

Oferta del menú Un menú occidental de cinco tiempos inspirado en la cocina europea contemporánea, que presenta técnicas culinarias refinadas, ingredientes de temporada y sabores atrevidos pero equilibrados. El menú va desde delicados entrantes hasta un plato principal elaborado y un postre refinado, creando una experiencia gastronómica completa e inolvidable.
$75,604 CLP $75,604 CLP por huésped
Mínimo $302,415 CLP para reservar

Menú personalizado

Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición

Mis cualificaciones

5 años de experiencia
Soy chef con experiencia en restaurantes japoneses y restaurantes de alta cocina indonesios
Recomendaciones y capacitación
Estudié en el Instituto de Turismo Trisakti, en Yakarta.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 21 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$47,551 CLP Desde $47,551 CLP por persona
Mínimo $190,205 CLP para reservar
Cancelación gratuita

Menús globales modernos de Acalapati

Formado en artes culinarias y hostelería, con experiencia práctica en cocina japonesa y alta cocina indonesia.
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Chef en Bogor
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$47,551 CLP Desde $47,551 CLP por persona
Mínimo $190,205 CLP para reservar
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Menú japonés fusión de 5 platos

Una refinada experiencia gastronómica de fusión japonesa de 5 tiempos, que combina técnicas japonesas con influencias modernas indonesias e internacionales. Cada platillo está cuidadosamente elaborado para equilibrar el sabor, la textura y la presentación, con ingredientes de temporada y elementos cuidadosamente combinados.
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Mínimo $190,205 CLP para reservar

Cocina italiana de 5 tiempos

Oferta del menú Una experiencia gastronómica italiana de cinco tiempos inspirada en los diversos sabores de Italia. El menú destaca los elementos artesanales y los ingredientes de calidad, presentados con un enfoque moderno y refinado. Desde antipasti y pasta hasta un plato principal y un postre cuidadosamente elaborados, cada platillo está diseñado para resaltar la calidez y el carácter de la cocina italiana
$47,551 CLP $47,551 CLP por huésped
Mínimo $190,205 CLP para reservar

Cocina occidental de 5 tiempos

Oferta del menú Un menú occidental de cinco tiempos inspirado en la cocina europea contemporánea, que presenta técnicas culinarias refinadas, ingredientes de temporada y sabores atrevidos pero equilibrados. El menú va desde delicados entrantes hasta un plato principal elaborado y un postre refinado, creando una experiencia gastronómica completa e inolvidable.
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5 años de experiencia
Soy chef con experiencia en restaurantes japoneses y restaurantes de alta cocina indonesios
Recomendaciones y capacitación
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