Chef privado Tomoki
Francesa clásica, sushi, gastronomía con estrellas, fusión
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Chef en París
Se ofrece en tu alojamiento
mediterráneo y japonés
Encuentre en su habitación los platos de un restaurante elegido entre los mejores del distrito 13 por Le Figaro Paris.
$109,315 CLP $109,315 CLP por huésped
Brillo japonés
Un menú inspirado en la elegancia japonesa contemporánea, donde la precisión del gesto se une a la delicadeza de los sabores de temporada.
A través de una sucesión de creaciones refinadas, desde el tofu sedoso con leche de soya hasta el surtido de sushis y sashimis cuidadosamente seleccionados, cada plato celebra el equilibrio entre la tradición japonesa y la sensibilidad gastronómica moderna.
$178,688 CLP $178,688 CLP por huésped
Viaje Umami
Entre recuerdos marinos, la profundidad de las fermentaciones y sutiles ecos de Oriente,
Este recorrido gastronómico explora los matices del umami a través de la temporada japonesa.
Desde ligeros bocadillos con notas marinas y fermentadas, hasta la celebración final del sushi,
cada creación revela un diálogo entre delicadeza, fuego, textura y perfume.
Inspirado en el Japón contemporáneo, con toques taiwaneses y chinos,
este menú ideado por Gastronomique
$181,841 CLP $181,841 CLP por huésped
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
23 años de experiencia
6 años en Suiza, luego en restaurantes gourmet con estrellas Michelin en Francia y París.
Aspecto destacado de tu carrera
Apertura de un restaurante con estrella Michelin en París; Mejor Bistró 2018, Gault&Millau.
Recomendaciones y capacitación
Formado en cocina clásica francesa en Suiza; sushi con Ogura.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$109,315 CLP Desde $109,315 CLP por persona
Cancelación gratuita
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