Comedor privado Gav
-Auténticos sabores italianos, técnicas modernas, elaborados en tu mesa
-Desde Italia con pasión, cocinado en tu hogar australiano.
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Chef en Melbourne
Se ofrece en tu alojamiento
Ensalada César
Pollo, cebolla, ensalada y tomate cherry
$17,228 CLP $17,228 CLP por huésped
Vitello tonnato
Vitello tonnato, ternera cocinada en cbt, mayonesa casera y atún
$25,523 CLP $25,523 CLP por huésped
Gnocchi
Ñoquis caseros con salsa Napoli y queso mozzarella
$25,523 CLP $25,523 CLP por huésped
Huevo escalfado con salsa vegana de parmesano
Huevo escalfado, salsa de queso parmesano y verduras
Risotto de espinacas, nueces y granada
Risotto con espinacas, salsa de nueces y granada
Puedes escribirle a Alessio para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Trabajé con Trussardi alla Scala (Mi) durante más de 5 años, 1 año como chef en Ferrari.
Aspecto destacado de tu carrera
Siempre he tenido el honor de trabajar en entornos prestigiosos conociendo a gente famosa
Recomendaciones y capacitación
Conseguí mi escuela hotelera en Italia
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 10 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$17,228 CLP Desde $17,228 CLP por persona
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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