Chef Leonardo: cocina portuguesa de la tierra y del mar
Graduado en Gestión de Cocinas con experiencia en hoteles de 5 estrellas y restaurantes con estrellas Michelin (Epic Sana, Vistas Rui Silvestre, Al Sud), aportando habilidad técnica y creatividad a su mesa todos los días
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Chef en Santarem
Se ofrece en tu alojamiento
Dúo del chef
Un menú de dos platos preparado en tu cocina: un plato principal y un postre, elaborados con productos de temporada. La experiencia perfecta te espera, ¿la creamos juntos?
$54,279 CLP $54,279 CLP por huésped
Mínimo $217,114 CLP para reservar
Menú de la granja a la mesa
De la tierra al plato, sabores auténticos con carnes seleccionadas y productos frescos del huerto.
Pájaro carpintero de ternera, carrilleras de cerdo con puré de papas a la trufa y mousse de chocolate con aceite de oliva y flor de sal.
$75,990 CLP $75,990 CLP por huésped
Mínimo $151,980 CLP para reservar
Menú de mariscos
Un viaje por lo mejor del Atlántico, con pescado y mariscos frescos de la costa portuguesa.
Almejas al estilo Bulhão de Pato, arroz con almejas, lubina de pesca con línea y panna cotta de coco y limón.
$86,846 CLP $86,846 CLP por huésped
Mínimo $347,383 CLP para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 4 reseñas
Mis cualificaciones
8 años de experiencia
Trabajé en restaurantes con estrella Michelin y hoteles de 5 estrellas
Aspecto destacado de tu carrera
Participé en la Gala Michelin 2024
Recomendaciones y capacitación
Hice 2 cursos de cocina como Gestión y producción de cocina
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 40 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$75,990 CLP Desde $75,990 CLP por persona
Mínimo $151,980 CLP para reservar
Cancelación gratuita
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