Chef privado Federico
Italiano, tradicional, recetas familiares, cena privada, simplicidad intencional.
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Chef en Tokio
Se ofrece en tu alojamiento
"North South North"
Experience a journey through Italian flavors with our 'North South North' menu. Begin with tender Mondeghili, choose between rich Paccheri alla Norcina or creamy Risotto Gorgonzola e noci for your first course. Savor the rustic Cacciatora Roman chicken as your main, and finish with a delicate Pannacotta or classic Tiramisú.
$75,444 CLP $75,444 CLP por huésped
"Mare mio"
Mare mio offers a refined Mediterranean journey: start with a creamy burratina appetizer, choose between elegant linguine with prawns or a luxurious risotto for the first course, savor tender baby octopus alla Luciana as the main, and finish with a delicate pannacotta or classic tiramisú.
$81,032 CLP $81,032 CLP por huésped
“Cucina di Memoria”
Experience the essence of traditional Italian cuisine with 'Cucina di Memoria.' One appetizer with housemade tuna pasticcio. Follow with a rich first course like saffron risotto or hearty pasta. Enjoy a rustic pork main and finish with a timeless tiramisú or elegant pannacotta.
$83,826 CLP $83,826 CLP por huésped
Puedes escribirle a Federico para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña
Mis cualificaciones
5 años de experiencia
5 años en el restaurante del tío en el lago de Como; hoy chef privado y arquitecto.
Aspecto destacado de tu carrera
Práctica en reconocidos restaurantes del lago Como que dan forma a la auténtica cocina italiana.
Recomendaciones y capacitación
Aprendió recetas familiares, habilidades refinadas en el Hotel Griso y Crotto del Cech.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
Opciones de lengua de signos
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$75,444 CLP Desde $75,444 CLP por persona
Cancelación gratuita
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