Viaje culinario italiano Una experiencia de degustación refinada creada por el chef Roberto Medda Embárcate en una auténtica experiencia gastronómica italiana inspirada en los sabores del Mediterráneo y las regiones más emblemáticas de Italia. Cada plato se prepara con ingredientes de primera calidad, aceites de oliva virgen extra, hierbas frescas y técnicas tradicionales, reinventadas con un toque moderno. Espera un menú que celebre la elegancia, la simplicidad y el verdadero alma de la cocina italiana: antipasti vibrantes, pasta fresca

Disfruta de un menú de degustación completo con una vibrante ensalada de chorizo y queso de cabra, pulpo a la parrilla con batatas y vieiras al horno. Seguido de filetes de lubina con salsa verde, una sabrosa paella de pollo y una rica tarta de queso para terminar.

Experimenta la degustación exclusiva de Tenerife del chef Roberto Medda, con una selección completa de exquisitos platos mediterráneos italianos. Comienza con crostini cremoso de burrata, langostinos con ajo especiado y carpaccio de carne delicada. Saborea los linguini de mariscos locales frescos, seguidos de suculentas costillas de res y lubina dorada con mojo verde. Concluye con carpaccio de frutas refrescante o tiramisú de pistacho.