The Social Table de Southern Jewel
¡Combinamos 18 años de cocina sureña, japonesa, mexicana e italiana para ofrecerle una experiencia única! Su experiencia es una versión única y selecta de lo que ofrecemos a través de Southern Jewel Hospitality.
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Chef en Colorado Springs
Se ofrece en tu alojamiento
Experiencia privada de elaboración de pasta
Una clase práctica de pasta privada diseñada para todos los niveles. Los huéspedes aprenderán los fundamentos de la elaboración de fideos frescos y la preparación de salsas clásicas, y luego trabajarán paso a paso para crear un plato de pasta completo desde cero. Después de cocinar, todos se sientan juntos para disfrutar de la pasta que prepararon, convirtiendo la clase en una experiencia de cena relajada y gratificante.
$62,633 CLP $62,633 CLP por huésped
Mínimo $250,532 CLP para reservar
Introducción a la preparación de sushi y onigiri
Una introducción práctica a los favoritos caseros japoneses. Los huéspedes aprenderán los conceptos básicos de la preparación del arroz para sushi, las técnicas de enrollado y el equilibrio de ingredientes, y luego darán forma y sazonarán el onigiri clásico. Esta clase para principiantes se centra en la técnica, el sabor y la confianza. Después, disfruten del sushi y el onigiri que prepararon juntos en una experiencia gastronómica relajada y comunitaria.
$76,054 CLP $76,054 CLP por huésped
Mínimo $143,161 CLP para reservar
Cena privada de 2 platos
Una experiencia gastronómica íntima de dos platos dirigida por un chef y creada en torno a tus preferencias. Antes de la comida, los huéspedes comparten gustos, intereses y necesidades dietéticas, lo que permite al chef elaborar un menú personalizado inspirado en cocinas globales e ingredientes de temporada. Disfruta de un primer plato compuesto y un plato principal bien pensado en un ambiente cálido y comunitario donde la hospitalidad, la creatividad y la conexión están en el centro de la mesa.
La comida es aperitivo/sopa, o ensalada y platos principales.
La cena no dura 5 horas.
$102,897 CLP $102,897 CLP por huésped
Mínimo $411,588 CLP para reservar
Cena privada de 3 platos
Una cena privada íntima de tres platos, seleccionada por el chef y diseñada en función de sus preferencias y necesidades alimentarias. Los comensales colaboran con el chef para crear el primer y el segundo plato, basándose en ingredientes de temporada e influencias de todo el mundo. La experiencia culmina con un postre impecable seleccionado de un menú cuidadosamente elaborado. Una experiencia gastronómica personalizada y relajada, centrada en la hospitalidad, el sabor y la conexión.
La cena no dura 5 horas, se trata de cuánto tiempo estaremos en el lugar.
$156,583 CLP $156,583 CLP por huésped
Mínimo $447,379 CLP para reservar
Cena privada de 3 platos
Una cena íntima de tres platos con maridaje de vinos, dirigida por un chef y diseñada en torno a tus preferencias y necesidades dietéticas. Los comensales colaboran con el chef para dar forma al primer y segundo plato, elaborados con ingredientes de temporada e influencias globales. Cada plato se combina con vinos cuidadosamente seleccionados de todo el mundo. La noche concluye con un refinado postre elegido de un menú curado. Todos los huéspedes deben tener 21 años o más.
La cena no dura 5 horas, se trata de cuánto tiempo estaremos en el lugar.
$210,268 CLP $210,268 CLP por huésped
Mínimo $626,330 CLP para reservar
Maridaje de whisky de 3 platos
Una cena íntima de tres platos con maridaje de whisky, dirigida por un chef y diseñada en torno a tus preferencias y necesidades dietéticas. Los invitados colaboran con el chef para dar forma al primer y segundo plato, elaborados para resaltar y equilibrar las notas audaces, ahumadas, dulces y especiadas que se encuentran en el whisky fino. Cada plato se combina con una bebida cuidadosamente seleccionada. La noche concluye con un refinado postre elegido de un menú curado. Todos los huéspedes deben tener 21 años o más.
$210,268 CLP $210,268 CLP por huésped
Mínimo $402,641 CLP para reservar
Puedes escribirle a Juwanza para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
18 años de experiencia
Fui el chef ejecutivo de Dip Dip Tatsu-ya, uno de los mejores restaurantes de Austin.
Aspecto destacado de tu carrera
En 2019 recibimos el premio al Mejor restaurante nuevo - Eater, TX Monthly y GQ. Recomendado por Michelin
Recomendaciones y capacitación
Trabajé para grupos de restaurantes James Beard. ¡Orgulloso desertor de la escuela culinaria!
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$76,054 CLP Desde $76,054 CLP por persona
Mínimo $143,161 CLP para reservar
Cancelación gratuita
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Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
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