Chef privada Shannon
Gastronomía moderna, nivel Michelin, chef privado, sabores globales, cena inmersiva.
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Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Mediterráneo
Disfruta de un viaje mediterráneo con platos frescos y vibrantes. Comienza con bocados de higos y prosciutto o una abundante sopa de espinacas y col rizada. Elige entre dos ensaladas refrescantes para el primer plato. Como plato principal, saborea el cuscús israelí con pesto o el pollo asado al romero y limón. Termina con un helado de limón o un postre dulce de yogur de melocotón y vainilla.
$165,287 CLP $165,287 CLP por huésped
Tradición italiana
Experimenta la esencia de la tradición italiana con una selección completa de platos exquisitos. Disfruta de una variedad de aperitivos que incluyen una rica tabla de quesos y bruschetta fresca, seguida de vibrantes primeros platos como ensalada de rúcula y risotto de champiñones. Saborea los platos principales con pulpo, ternera a la milanesa y mucho más, y concluye con postres clásicos como tiramisú y tarta de queso.
$229,565 CLP $229,565 CLP por huésped
Baja Mexico
Experimenta los vibrantes sabores de Baja California, México, con guacamole fresco y ceviche de atún albacora para empezar. Disfruta de una selección de tacos con carne asada, batata y carnitas. El plato principal ofrece un pescado entero asado con limón y hierbas, terminado con un rico pastel de dulce de leche.
$229,565 CLP $229,565 CLP por huésped
Estilo francés
Disfruta de un menú completo de estilo francés con todos los platos: desde delicados bocados de higos y prosciutto y una vibrante bouillabaisse de brassicas, hasta una lujosa cola de langosta, foie gras dorado y vieiras. Disfruta de un plato principal de filet mignon y termina con un pudín de chía con miel de vainilla o un clásico soufflé Grand Marnier.
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Puedes escribirle a Shannon para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
8 años de experiencia
Más de 5 años de cocina en restaurantes de alta cocina; chef privado que ahora sirve a los clientes directamente.
Aspecto destacado de tu carrera
Trabajó en ABaC (3 estrellas Michelin), Vespertine (2 estrellas) y Dialogue (1 estrella).
Recomendaciones y capacitación
Estudió Artes Culinarias en la Universidad Johnson & Wales, Denver, y luego se formó en ABaC.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
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Cancelación gratuita
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