Experiencia gastronómica de temporada

Desde la cocina de mi Nonna hasta las colaboraciones con estrellas Michelin con Thomas Keller, Daniel Humm y muchos más, aporto mi pasión por la hospitalidad y mi formación profesional a la experiencia gastronómica en casa.

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Chef en Mineápolis

Se ofrece en tu alojamiento

Apertivo: hora feliz italiana

Disfruta de ingredientes locales meticulosamente elaborados en pequeños bocados de alta clase. Agrega un maridaje no alcohólico opcional para mejorar tu noche.

$64,640 CLP $64,640 CLP por huésped

Desayuno Desayuno

Disfruta de una mañana inolvidable con el chef preparando un brunch gourmet personalizado en tu alojamiento. Disfruta de un menú de temporada, en un ambiente relajado mientras aprendes consejos y técnicas de un profesional culinario. Perfecto para ocasiones especiales o simplemente disfrutar de una experiencia gastronómica única e íntima. Bebidas disponibles por un precio adicional.

$83,109 CLP $83,109 CLP por huésped

Cena de estilo familiar

Disfruta de una cena inolvidable al estilo familiar, con platos de temporada servidos para compartir. Cada plato destaca ingredientes frescos de origen local, desde ensaladas vibrantes y panes artesanales hasta carnes asadas a fuego lento, pastas sabrosas y postres decadentes. Reúnete alrededor de la mesa para saborear sabores cálidos y reconfortantes en un ambiente acogedor diseñado para celebrar la conexión, la conversación y la alegría de cenar juntos. Bebidas disponibles por un cargo adicional

$92,343 CLP $92,343 CLP por huésped

Menú degustación de temporada de 3 platos

¡Disfruta de los platos y recetas de Thomas Keller, Daniel Humm, Marcus Samuelson y muchos más chefs con los que he colaborado! Diseñada por las estaciones, esta experiencia está diseñada para ser una experiencia gastronómica refinada pero relajada en la comodidad de tu propio espacio. Un menú vegetariano completo u otras modificaciones disponibles bajo pedido. N.A. Emparejamiento disponible por un cargo adicional.

$96,960 CLP $96,960 CLP por huésped

6 platos - Menú degustación de temporada

$193,921 CLP $193,921 CLP por huésped

Menú degustación de temporada de 10 platos

$346,287 CLP $346,287 CLP por huésped

Puedes escribirle a Aaron para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 6 reseñas

, Hace 2 semanas

Aaron es un chef increíble. ¡Pudo preparar el menú perfecto teniendo en cuenta las restricciones alimentarias y logró que los 6 platos estuvieran deliciosos! Fue comunicativo, rápido y cortés con nuestra cocina, dejándola tan limpia como estaba antes de cocinar. Aaron cocinó y Morgan fue un gran aporte, ya que colaboró para ayudar a poner la mesa y lavar los platos y los utensilios. ¡Fue una noche especial que siempre recordaremos! Definitivamente volveremos a ver a Aaron más adelante :)

Makayla

Mineápolis, Minnesota

, Hace 3 semanas

No sé por dónde empezar o terminar. Quería algo especial para la cena de aniversario y lo que experimentamos como familia fue algo único en la vida. Nuestros hijos eran parte de nuestro grupo y verlos disfrutar de la buena cocina fue muy especial. Mi comida para llevar más allá de la comida (no me malinterpretes, era mucho más que de primera categoría) fueron todos los pequeños toques especiales. La pieza central de la mesa, la música de fondo ligera, los cubiertos y cuchillos, la explicación de cada plato estaba más allá de lo que pensábamos que estábamos recibiendo. ¡Lo que se planeó como algo de una sola vez se está discutiendo rápidamente como cuándo es la próxima vez!!!!

Thomas

Maple Lake, Minnesota

, febrero de 2026

¡Guau! Aaron nos preparó una comida para el Día de San Valentín y nuestras expectativas se hicieron añicos 10⭐️ sobre 5. Él y su compañero fueron extremadamente profesionales. Llegaron a tiempo y fue muy fácil comunicarse con ellos para planificar el menú perfecto para nuestra cena. Dieron excelentes recomendaciones de maridaje de bebidas y fueron una compañía tan divertida para cenar. Y la comida era increíble. Siento que nos llevaron a un viaje culinario y educativo por Italia. Tuvimos un aperitivo de papas de 1000 capas que era como mantequilla derritiéndose en tu boca, seguido de la pasta de mariscos más deliciosa que jamás haya probado, donde mezcló los sabores de Italia con pescado fresco encontrado localmente en nuestra área, y luego terminó nuestra comida con un bistec wagyu. Todo estuvo perfecto. Fue muy divertido. ¡Definitivamente volveré a contratar a Aaron por sus servicios y lo recomendaré cada vez que alguien pida un chef! ¡Gracias por una gran noche, Aaron!

Ryan

Chicago, Illinois

, febrero de 2026

Aaron superó todas las expectativas. El menú era fenomenal. Lo más destacado fue el Wagyu Au poivre hecho con Snake River Farms Wagyu. La carne era densa pero flexible, rica, deliciosa y se derretía en la boca, cocinada a la perfección, cada bocado se sentía intencional y compuesto por expertos. El postre se apoyó maravillosamente en los sabores naturales de la piña y la caramelización sin ser abrumador. Fue el final perfecto y completo de la comida. Más allá de la comida, la experiencia realmente marcó la diferencia en la noche. Aaron nos guió a través de cada plato, explicando los componentes e incluso detallando elementos de la preparación, lo que hizo que la cena se sintiera interactiva y especial. Aaron fue rápido, respetuoso con nuestro hogar y dejó la cocina inmaculada. Nunca hubieras sabido que una comida de varios platos acababa de ser preparada allí. Además de eso, Aaron creó una impresionante configuración de mesa con flores reales y velas que hicieron que la noche se sintiera íntima y romántica.

John

Estados Unidos

, febrero de 2026

Este fue el mejor regalo que le he dado a mi esposa para el Día de San Valentín. No hemos tenido a alguien que cocine en nuestro hogar para nosotros antes, una experiencia tan alegre. ¡La comida fue fantástica! Disfrutamos hablando con el chef Aaron sobre los cursos que estaba preparando y sobre su viaje / entrenamiento culinario. Una vez más, no podría estar más satisfecho. Espero volver a hacer esto para una celebración aquí en el futuro.

Christopher

St. Cloud, Minnesota

Mis cualificaciones

Chef

10 años de experiencia

Sous Chef en Spoon and Stable, y Tenant Tasting menu Restaurant Minneapolis

Aspecto destacado de tu carrera

Mentor de Bocus d'or, trabajó en Italia durante 2 meses en un restaurante Michelin.

Recomendaciones y capacitación

Asociados en Ciencias Aplicadas de los Alimentos del Saint Paul College. Destinatario de Bocus d'or Mentor

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Mis especialidades

Iré donde estés

Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Opciones de lengua de signos

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.

$64,640 CLP Desde $64,640 CLP por persona

Cancelación gratuita

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