Una cena de tres estrellas que no te esperas
Mis platos están inspirados en mis experiencias en restaurantes con estrellas Michelin. Tienen una base italiana con influencias asiáticas. Cualquier solicitud es bienvenida.
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Chef en La zona rural de Umbría
Se ofrece en tu alojamiento
Aperitivos y cicchetti
Una selección de degustaciones de pescado, cocido y crudo, con una base vegetal. Uso de productos principalmente locales, estudiados para su combinación y diseño
$39,665 CLP $39,665 CLP por huésped
Menú de degustación de pescado
Menú de degustación de pescado de 4 tiempos + postre.
Se pueden hacer cambios en los ingredientes o en los tipos de pescado previa consulta
$155,442 CLP $155,442 CLP por huésped
Mínimo $310,884 CLP para reservar
Menú degustación Plus
Menú de degustación de carne y pescado con 2 aperitivos, 2 entradas, 1 primer plato de pasta fresca/rellena, 1 risotto, 1 segundo plato y 1 postre
$210,115 CLP $210,115 CLP por huésped
Mínimo $420,230 CLP para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
11 años de experiencia
Jefe de partida en Osteria Francescana, restaurante con 3 estrellas Michelin
Recomendaciones y capacitación
Graduado en la escuela de hostelería B. Stringher de Udine y con un máster de la escuela Tessieri
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 20 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 1 día antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$39,665 CLP Desde $39,665 CLP por persona
Cancelación gratuita
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