Secret Table del chef Alberto

Cenas exclusivas y personalizadas que cuentan la historia de cada ingrediente, fusionando sabores mexicanos e internacionales en tu Airbnb
Se tradujo automáticamente
Chef en Ciudad de México
Se ofrece en tu alojamiento

Sabores del Alba

 $63,049 CLP por huésped, antes: $70,054 CLP
Vive la esencia de México en cada bocado con un desayuno pensado para despertar tus sentidos. Una experiencia matutina donde tradición, frescura y autenticidad se combinan para ofrecerte un momento cálido, cercano y lleno de sabor. Cada detalle está diseñado para que disfrutes de una experiencia única, que transforme la rutina del desayuno en un verdadero ritual gastronómico.

Taco Maíz Omakase

 $76,559 CLP por huésped, antes: $85,066 CLP
Embárcate en un recorrido único de seis tacos exclusivos, cada uno cuidadosamente diseñado por el chef para resaltar la frescura, creatividad y sabor del maíz. Desde combinaciones tradicionales reinterpretadas hasta propuestas innovadoras, cada taco es una experiencia en sí mismo: equilibrado, visualmente atractivo y lleno de matices que despertarán todos tus sentidos. Una experiencia íntima y gourmet que celebra la esencia del taco en cada bocado.

Menú Especial del Chef Alberto

 $83,314 CLP por huésped, antes: $92,571 CLP
Descubre una experiencia gastronómica única con un menú cuidadosamente diseñado por el Chef Alberto. Cada platillo combina sabores auténticos, técnicas y productos locales , creando una experiencia que despierta todos tus sentidos. Perfecto para los amantes de la buena comida

Experiencia en la mesa Aqua

 $85,566 CLP por huésped, antes: $95,073 CLP
Disfruta de una experiencia gastronómica única dedicada a los sabores del mar. Cada platillo está cuidadosamente elaborado con mariscos frescos y técnicas de alta cocina, ofreciendo un recorrido de sabores que despierta todos tus sentidos. Ideal para quienes buscan una cena íntima, exclusiva y memorable.

Mesa Tleotl

$125,097 CLP $125,097 CLP por huésped
Mínimo $135,104 CLP para reservar
Disfruta de una experiencia culinaria íntima y exclusiva en la comodidad de tu Airbnb, donde la alta cocina mexicana se encuentra con técnicas internacionales. Cada menú celebra los sabores, aromas e historias de México, desde ingredientes frescos y locales hasta recetas inspiradas en la tradición de diferentes regiones. Cada platillo se sirve con explicación de su origen y preparación, transformando tu cena en un viaje cultural y gastronómico inolvidable.

Experiencia del chef Alberto

$150,116 CLP $150,116 CLP por huésped
Mínimo $155,120 CLP para reservar
Disfruta de una experiencia gastronómica única con un menú de autor de 5 tiempos, acompañado de un maridaje Cada platillo revela su historia y técnica, servido en un ambiente íntimo y exclusivo.
Puedes escribirle a Alberto para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
13 años de experiencia
chef ejecutivo narxciso
Aspecto destacado de tu carrera
2ndo lugar en pintxos y tapas abastur 3 lugar dentro del concurso presidente interc
Recomendaciones y capacitación
Tengo un titulo en cocina y repostería por instituto de arte culinario coronado
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Ciudad de México, Residencial Chiluca, Satelite Circuito TNT y Tecamachalco. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 18 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$63,049 CLP Desde $63,049 CLP por participante, antes: $70,054 CLP
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Sabores del Alba

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Vive la esencia de México en cada bocado con un desayuno pensado para despertar tus sentidos. Una experiencia matutina donde tradición, frescura y autenticidad se combinan para ofrecerte un momento cálido, cercano y lleno de sabor. Cada detalle está diseñado para que disfrutes de una experiencia única, que transforme la rutina del desayuno en un verdadero ritual gastronómico.

Taco Maíz Omakase

 $76,559 CLP por huésped, antes: $85,066 CLP
Embárcate en un recorrido único de seis tacos exclusivos, cada uno cuidadosamente diseñado por el chef para resaltar la frescura, creatividad y sabor del maíz. Desde combinaciones tradicionales reinterpretadas hasta propuestas innovadoras, cada taco es una experiencia en sí mismo: equilibrado, visualmente atractivo y lleno de matices que despertarán todos tus sentidos. Una experiencia íntima y gourmet que celebra la esencia del taco en cada bocado.

Menú Especial del Chef Alberto

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Descubre una experiencia gastronómica única con un menú cuidadosamente diseñado por el Chef Alberto. Cada platillo combina sabores auténticos, técnicas y productos locales , creando una experiencia que despierta todos tus sentidos. Perfecto para los amantes de la buena comida

Experiencia en la mesa Aqua

 $85,566 CLP por huésped, antes: $95,073 CLP
Disfruta de una experiencia gastronómica única dedicada a los sabores del mar. Cada platillo está cuidadosamente elaborado con mariscos frescos y técnicas de alta cocina, ofreciendo un recorrido de sabores que despierta todos tus sentidos. Ideal para quienes buscan una cena íntima, exclusiva y memorable.

Mesa Tleotl

$125,097 CLP $125,097 CLP por huésped
Mínimo $135,104 CLP para reservar
Disfruta de una experiencia culinaria íntima y exclusiva en la comodidad de tu Airbnb, donde la alta cocina mexicana se encuentra con técnicas internacionales. Cada menú celebra los sabores, aromas e historias de México, desde ingredientes frescos y locales hasta recetas inspiradas en la tradición de diferentes regiones. Cada platillo se sirve con explicación de su origen y preparación, transformando tu cena en un viaje cultural y gastronómico inolvidable.

Experiencia del chef Alberto

$150,116 CLP $150,116 CLP por huésped
Mínimo $155,120 CLP para reservar
Disfruta de una experiencia gastronómica única con un menú de autor de 5 tiempos, acompañado de un maridaje Cada platillo revela su historia y técnica, servido en un ambiente íntimo y exclusivo.
Puedes escribirle a Alberto para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
13 años de experiencia
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2ndo lugar en pintxos y tapas abastur 3 lugar dentro del concurso presidente interc
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Tengo un titulo en cocina y repostería por instituto de arte culinario coronado
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Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Ciudad de México, Residencial Chiluca, Satelite Circuito TNT y Tecamachalco. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

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Pueden asistir participantes de 18 años o más.

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