Cocina fusión mediterránea vegetariana con Emma

Menús vegetarianos saludables y creativos centrados en lo orgánico, lo de temporada y la naturopatía.
Se tradujo automáticamente
Chef en Marsella
Se ofrece en tu alojamiento

Boles de yogur

$28.337 CLP por huésped
Boles coloridos a base de plantas llenos de sabor, inspirados en las cocinas del mundo. Perfecto para un almuerzo o cena relajados en casa. Viene con un postre casero. Pedido mínimo: 10 bols. Elige hasta 2 opciones de boles por pedido

Brunch acogedor

$68.008 CLP por huésped
Un nutritivo brunch vegetariano de 6 platos basado en la tradición mediterránea, con productos de temporada, aceites de hierbas prensados en frío y superalimentos. Los menús cambian con las estaciones y el estado de ánimo del chef. Aquí tienes un ejemplo: - Kuku Sabzi (frittata iraní con hierbas) con feta batida y encurtidos - Gazpacho (según la temporada) o sopa caliente - Pissaladière nicoise - Servido con una ensalada de hojas - Granola de cardamomo y almendras, labneh de azahar, fruta de temporada - Pan de banana, chocolate negro y nueces pecanas - ...

Buffet vegetariano

$68.008 CLP por huésped
Un bufé vegetariano de temporada con 3 aperitivos salados, 2 salsas caseras, 3 platos principales y dulces. Perfecto para cenas informales, celebraciones o para compartir con amigos. Con una presentación preciosa y llena de sabor.

Menú gourmet

$102.012 CLP por huésped
Una comida de 7 platos que combina la creatividad con principios naturopáticos, sabores intensos y un deleite consciente.
Puedes escribirle a Emma para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
8 años de experiencia
Chef independiente apasionada para retiros de bienestar y eventos privados saludables.
Prepara platos saludables
Especializado en cocina vegetariana natural con especias virtuosas y superalimentos.
Autodidacta
Autodidacta, inspirada en las abuelas italianas; asesora naturópata certificada.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Marsella. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
Desde $28.337 CLP por huésped
Mínimo $311.703 CLP para reservar
Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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Mínimo $311.703 CLP para reservar
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Un nutritivo brunch vegetariano de 6 platos basado en la tradición mediterránea, con productos de temporada, aceites de hierbas prensados en frío y superalimentos. Los menús cambian con las estaciones y el estado de ánimo del chef. Aquí tienes un ejemplo: - Kuku Sabzi (frittata iraní con hierbas) con feta batida y encurtidos - Gazpacho (según la temporada) o sopa caliente - Pissaladière nicoise - Servido con una ensalada de hojas - Granola de cardamomo y almendras, labneh de azahar, fruta de temporada - Pan de banana, chocolate negro y nueces pecanas - ...

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