Mesa de temporada con el chef Harry
De temporada, mariscos, alta cocina, productos frescos, cocina regional británica.
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Chef en Otro (internacional)
Se ofrece en tu alojamiento
Menú de junio y julio Por el chef Harry
Ofrezco un menú de £45 por persona durante 2 meses
Ofrecemos sabores audaces y atrevidos
Combinar platos clásicos con un toque y un sabor intrigante
$53,803 CLP $53,803 CLP por huésped
Mínimo $215,214 CLP para reservar
Menú de verano relajado
Esta selección de platos relajados de estilo gastronómico se centra en un sabor impactante.
Platos, por ejemplo
Vieira/satay/rábano en escabeche/crumble de algas
Tortellini de cangrejo, beurre noissete,
pesto de salicornia y
avellanas
Pan de canela casero
Salsa de toffee de whisky
$71,738 CLP $71,738 CLP por huésped
Mínimo $143,476 CLP para reservar
Delicias de temporada
Este delicioso menú de temporada ofrece algunos de los productos de verano más frescos de mi granja
Ejemplo de productos
Filetes de costilla
Chuletas de cerdo de la granja
Ceviches
Pasta casera
Tarta de melaza
Toffee pegajoso
Todo personalizable
$95,650 CLP $95,650 CLP por huésped
Mínimo $191,301 CLP para reservar
5 platos Cocina con aletas y espinas
Este menú de 5 platos, todos de pescado y mariscos
Ofrece el deleite de excelentes productos británicos, todos obtenidos a través de la pesquería de mi familia
He trabajado en algunos de los mejores restaurantes de mariscos de Inglaterra y me encanta compartirlo a través de mis platos llenos de sabor y estilo
$101,629 CLP $101,629 CLP por huésped
Mínimo $227,170 CLP para reservar
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
10 años de experiencia
Más de 10 años en alta cocina; capacitado en Cornwall; enfoque en productos de temporada.
Aspecto destacado de tu carrera
Chef con formación Michelin y una década de experiencia en restaurantes de alta gama.
Recomendaciones y capacitación
Aprendí a cocinar en Nathan Outlaw's Fish Kitchen, Port Isaac, Cornualles.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 18 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$71,738 CLP Desde $71,738 CLP por persona
Mínimo $143,476 CLP para reservar
Cancelación gratuita
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