Prueba el sabor de Sedona
El chef Travis es un sumiller de nivel dos que presta atención a cómo evoluciona cada plato para expresar sabores profundos y complejos. También puede guiar el plato para maridarlo con los vinos favoritos de tu colección.
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Chef en Sedona
Se ofrece en tu alojamiento
Hecho a mano en Italia
$148,531 CLP $148,531 CLP por huésped
Mínimo $630,132 CLP para reservar
Salsas y pasta caseras. Servido con embutidos, arancini, ensalada caprese y tiramisú de postre
Sabores de Brasil
$153,032 CLP $153,032 CLP por huésped
Mínimo $630,132 CLP para reservar
Brochetas brasileñas: piña asada y canela, pollo envuelto en tocino, ajo, bistec y salchichas. Servido con frijoles negros, pao de queijo, arroz, farofa y vinagreta.
Termina la velada con mousse de maracuyá o brigadeiros de chocolate negro
Sabores de Sedona
$157,533 CLP $157,533 CLP por huésped
Mínimo $540,113 CLP para reservar
Patatas fritas de cactus, ensalada de melocotón y burrata, filetes de vaquero, tarta de queso con sirope de higo chumbo
De la granja a la mesa
$157,533 CLP $157,533 CLP por huésped
Mínimo $585,122 CLP para reservar
Elige entre pollo a la lata de cerveza, salmón a la tabla de cedro, bistec o cerdo en espiral. Servido con ensalada de melocotón asado, platos de verduras inspirados en el chef y tarta de frutas de postre.
Pescetariano
$166,535 CLP $166,535 CLP por huésped
Mínimo $675,141 CLP para reservar
Nuestros chefs personales crearán un exquisito festín de marisco con platos de verduras de temporada, salsas y crème brûlée de postre
Paella mixta con tapas españolas
$166,535 CLP $166,535 CLP por huésped
Mínimo $585,122 CLP para reservar
Nuestro sabor de España comienza con aceitunas marinadas, papas bravas con alioli picante, pulpo a la parrilla con vinagreta de pimentón ahumado y paella mixta (camarones, mejillones, almejas, pollo, chorizo, edamame, arroz con azafrán y pimientos rojos), terminado con un cheesecake vasco dorado
Puedes escribirle a Travis para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
11 años de experiencia
Más de 30 años de experiencia cocinando en cocinas y sirviendo a los huéspedes artesanías culinarias
Aspecto destacado de tu carrera
Brik on York: Mejor bar de vinos de Denver,
Una de las diez mejores pizzerías de Denver (Westword Mag, 2016)
Recomendaciones y capacitación
Sumiller de vino de nivel 2 de The International Wine Guild
Máster en Negocios - UOF
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Mis especialidades
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Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Sedona y Flagstaff. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$157,533 CLP Desde $157,533 CLP por persona
Mínimo $540,113 CLP para reservar
Cancelación gratuita
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