Barbacoa inspirada en Santa María, la región vinícola de California
Descubre por qué es famosa la región vinícola de California Costillas y brisket ahumados a la barbacoa
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Chef en San Marcos
Se ofrece en tu alojamiento
Costillas de cerdo ahumadas a la barbacoa con madera de manzano
$23.160 CLP $23.160 CLP por huésped
Mínimo $37.056 CLP para reservar
Costillas de cerdo a la barbacoa ahumadas a fuego lento sobre madera de manzano y cerezo. Las costillas se acompañarán con salsa barbacoa casera.
Santa Maria Tritip
$41.689 CLP $41.689 CLP por huésped
Mínimo $138.962 CLP para reservar
Ahumado del mercado a la mesa sobre una llama de fuego abierto. Disfrutarás de Santa Maria Tritip que será deliciosa y tierna. Servido con guarnición o verduras y pan o panecillo.
Entrecot con tomahawk al estilo cowboy
$115.801 CLP $115.801 CLP por huésped
Mínimo $231.603 CLP para reservar
Ahumado y sellado a fuego abierto y en horno de leña. Asamos el Usda Choice Cowboy Tomahawk Ribeye a la perfección del sabor a leña. Servido con guarnición a elegir y un bollo o panecillo.
Puedes escribirle a Nathan para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
8 años de experiencia
Estoy patrocinado por marcas de barbacoa de renombre con las que todos cocinamos.
Aspecto destacado de tu carrera
Patrocinado para cocinar por las mejores empresas de barbacoa. Weber, Traeger, Kamado Joe y Blackstone
Recomendaciones y capacitación
Aprendí a hacer barbacoas con los mejores chefs de barbacoa que recomiendan las barbacoas de patio más conocidas.
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Mis especialidades
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Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Point Loma, Eastlake Woods, Kite Hill y San Marcos. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 18 años o más.
Accesibilidad
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Política de cancelación
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$23.160 CLP Desde $23.160 CLP por persona
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