Cocina fusión oriental de Alessandro
Menús reinterpretados con un toque de tradición romana y oriental, creando una combinación única.
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Chef en Roma
Se ofrece en tu alojamiento
Tradición romana
El menú se compone de un entrante con los tres cocci: callos a la romana, coratella y alubias con chicharrones. A elegir entre amatriciana, carbonara, cacio e pepe. Termina con un tiramisú.
$51,852 CLP $51,852 CLP por huésped
Tradición romana 2.0
Menú de cuatro platos que revisita e innova la tradición romana. Cada plato es una mezcla de experimentación y apego a las raíces.
$68,784 CLP $68,784 CLP por huésped
Inspiración Jolie
Menú de tres platos que combina el aroma del limón, el mar y el Oriente. Los platos se inspiran en una tradición culinaria mediterránea innovadora.
$84,657 CLP $84,657 CLP por huésped
Menú personalizado
Puedes pedirle a este chef que cree una comida según tus preferencias.
Precios a petición
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
Años en la industria de la restauración; hoy llevo mi cocina fusión a Roma.
Satisfacción del cliente
Después de años en el extranjero, me encargué de la cocina por completo.
Perfeccionado a través de la práctica
Aprendí de niño con mi madre; luego experiencia y formación en el Reino Unido.
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Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
También puedes acudir a mi:
00199, Roma, Lacio, Italia
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
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Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$51,852 CLP Desde $51,852 CLP por persona
Cancelación gratuita
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