Cena privada con el chef Mattia Maria
Lograr elaborar platos que siempre sorprendan al cliente
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Chef en Roma
Se ofrece en tu alojamiento
Menú tradicional
Cocina romana como nuestras abuelas solían hacerla, con un menú completo de platos tradicionales.
INICIO:
Bruschetta con tomates y albahaca
Ricotta con miel y pan crujiente
PRIMER PLATO:
Pasta rigatoni con salsa amatriciana (salsa de cerdo y tomate) y pecorino
o
Pasta mezze maniche con salsa de queso cacio y pimienta
PLATO PRINCIPAL:
Saltimbocca alla romana (ternera, salvia y prosciutto) y verduras de temporada
o
Pollo a la cazadora y patatas asadas
PAN:
Pan italiano con grisines
POSTRE:
Tiramisú
$88,936 CLP $88,936 CLP por huésped
Mínimo $506,412 CLP para reservar
Menú sorpresa de temporada
¡Disfruta de una selección cuidadosamente seleccionada de platos que muestran ingredientes de temporada y sabores preparados por expertos en esta experiencia culinaria memorable basada en tus gustos!
INICIO:
Entrante de alta cocina con productos de temporada
PRIMER PLATO:
Primer plato de alta cocina con producto de temporada
PLATO PRINCIPAL:
Plato principal de alta cocina con producto de temporada
PAN:
Pan italiano y grisines
POSTRE:
Postre de alta cocina con producto de temporada
$104,631 CLP $104,631 CLP por huésped
Mínimo $523,153 CLP para reservar
Puedes escribirle a Mattia Maria para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Valoración de 5,0 sobre 5 estrellas sobre la base de 7 reseñas
Mis cualificaciones
20 años de experiencia
Chef con experiencia internacional, desde la tradición italiana hasta los restaurantes con estrellas.
Aspecto destacado de tu carrera
Propietario y jefe de cocina del restaurante Sottosopra en Australia.
Recomendaciones y capacitación
Formación entre Italia, Londres y Australia con chefs estrella y el profesor Gambero Rosso Roma.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.
Mis especialidades
Iré donde estés
Voy a donde estén los huéspedes en la zona que se indica en el mapa. Para reservar en una ubicación diferente, puedes mensajearme.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir viajeros de 2 años o más, hasta 100 viajeros en total.
Accesibilidad
Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información
Política de cancelación
Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$88,936 CLP Desde $88,936 CLP por persona
Mínimo $506,412 CLP para reservar
Cancelación gratuita
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