Cena privada con el chef Mattia Maria

Especializado en platos de pescado, panadería y cocina fusión internacional.
Se tradujo automáticamente
Chef en Roma
Se ofrece en tu alojamiento

Menú tradicional

$93.090 CLP 
Mínimo $530.064 CLP para reservar
Cocina romana como nuestras abuelas solían hacerla, con un menú completo de platos tradicionales. INICIO: Bruschetta con tomates y albahaca Ricotta con miel y pan crujiente PRIMER PLATO: Pasta rigatoni con salsa amatriciana (salsa de cerdo y tomate) y pecorino o Pasta mezze maniche con salsa de queso cacio y pimienta PLATO PRINCIPAL: Saltimbocca alla romana (ternera, salvia y prosciutto) y verduras de temporada o Pollo a la cazadora y patatas asadas PAN: Pan italiano con grisines POSTRE: Tiramisú

Menú sorpresa de temporada

$109.517 CLP 
Mínimo $547.587 CLP para reservar
¡Disfruta de una selección cuidadosamente seleccionada de platos que muestran ingredientes de temporada y sabores preparados por expertos en esta experiencia culinaria memorable basada en tus gustos! INICIO: Entrante de alta cocina con productos de temporada PRIMER PLATO: Primer plato de alta cocina con producto de temporada PLATO PRINCIPAL: Plato principal de alta cocina con producto de temporada PAN: Pan italiano y grisines POSTRE: Postre de alta cocina con producto de temporada
Puedes escribirle a Mattia Maria para pedirle personalizaciones o hacer cambios.

Mis cualificaciones

Chef
20 años de experiencia
Chef con experiencia internacional, desde la tradición italiana hasta los restaurantes con estrellas.
Aspecto destacado de tu carrera
Propietario y jefe de cocina del restaurante Sottosopra en Australia.
Recomendaciones y capacitación
Formación entre Italia, Londres y Australia con chefs con estrellas y Gambero Rosso Roma.
Para proteger tus pagos, usa siempre Airbnb a la hora de transferir dinero y comunicarte con los anfitriones.

Mis especialidades

Valoración de 5.0 sobre 5 estrellas sobre la base de 1 reseña

La valoración promedio aparecerá después de 3 reseñas
Se muestran0 de 0 elementos

Iré donde estés

Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Roma. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.

Lo que debes saber

Requisitos para los huéspedes

Pueden asistir participantes de 2 años o más.

Accesibilidad

Mensajea a tu anfitrión para obtener más información. Más información

Política de cancelación

Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
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Cancelación gratuita

Verificamos la calidad de Chefs en Airbnb

Evaluamos a cada chef en función de su experiencia profesional, al porfolio de menús creativos que propone y su reputación. Más información
¿Encontraste un problema?

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