Menús trotamundos del chef Lamor
Soy un chef con formación profesional que ha cocinado para famosos como Nas y Nephew Tommy.
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Chef en Los Ángeles
Se ofrece en tu alojamiento
Aperitivos para cócteles
$19.475 CLP $19.475 CLP por huésped
Mínimo $370.949 CLP para reservar
Este menú ofrece una variedad de delicias del tamaño de un bocado, diseñadas para disfrutarlas mientras se charla tomando algo. Los platos de muestra incluyen salsa de espinacas, bruschetta, wraps de ensalada BLT y sliders de jamón con azúcar morena y queso suizo. Este paquete incluye la configuración, la preparación y la limpieza.
Bufé para fiestas
$37.095 CLP $37.095 CLP por huésped
Mínimo $463.686 CLP para reservar
Recomendado para reuniones de grupos más grandes, este paquete ofrece una gama de opciones servidas en platos calientes con utensilios incluidos. Saborea platos como piruletas de chuletas de cordero, patatas gratinadas, judías verdes al limón y panecillos de ajo. Este paquete incluye la configuración, la preparación y la limpieza.
Especial de desayuno/brunch
$46.369 CLP $46.369 CLP por huésped
Mínimo $278.212 CLP para reservar
Opciones de desayuno y brunch: bar de mimosas, estación de café, camarones y sémola, pollo y gofres, tortillas, etc. Comienza el día con sabor. Este paquete incluye la configuración, la preparación y la limpieza.
Cena de Navidad
$115.921 CLP $115.921 CLP por huésped
Mínimo $426.591 CLP para reservar
Una cena festiva para compañeros de trabajo, amigos o familiares
Clase de cocina de 3 platos
$120.558 CLP $120.558 CLP por huésped
Elige entre las opciones de menú criollo, sureño, americano o francés y ayuda a picar y sazonar en una lección práctica. Selecciona entre aperitivos como el pan de cangrejo o la sopa de gambas. Las opciones de entrada incluyen pollo cajún cremoso y pasta de salchicha, brócoli con parmesano y champiñones salteados, o pollo a la florentina con zanahorias asadas con miel. Para el postre, opta por el pudín de pan o el pastel de melocotón. Este paquete incluye la configuración, la preparación y la limpieza.
Comida reconfortante en plato
$129.832 CLP $129.832 CLP por huésped
Mínimo $370.949 CLP para reservar
Disfruta de 3 a 5 platos con este paquete de cena de servicio completo. Las opciones incluyen una cena de costilla con una selección de puré de patatas o patatas gratinadas, junto con brócoli, judías verdes o espárragos. También puedes disfrutar de platos como las costillas de ternera estofadas al vino, acompañadas de polenta cremosa y zanahorias asadas con mantequilla de ajo y miel. Termina la comida con un postre como una tarta de queso casera o una crème brûlée. Este paquete incluye la configuración, la preparación y la limpieza.
Puedes escribirle a Eric para pedirle personalizaciones o hacer cambios.
Mis cualificaciones
12 años de experiencia
Aprendí las cocinas criolla, sureña, estadounidense y francesa a través del trabajo en catering y cafeterías.
Servicio de catering para famosos
He preparado comidas para el rapero Nas y el comediante Nephew Tommy.
Graduado/a de una escuela de cocina
Perfeccioné mis habilidades en el Chef John Folse Culinary Institute de Luisiana.
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Mis especialidades
Valoración de 4.75 sobre 5 estrellas sobre la base de 4 reseñas
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Iré donde estés
Me desplazo a donde estén los participantes en las siguientes ubicaciones: Los Ángeles, Pearblossom, Avalon y Acton. Para reservar en una ubicación diferente, puedes enviarme un mensaje.
Lo que debes saber
Requisitos para los huéspedes
Pueden asistir participantes de 12 años o más.
Accesibilidad
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Si cancelas la reservación al menos 3 días antes del horario de inicio, recibirás un reembolso total.
$120.558 CLP Desde $120.558 CLP por persona
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