EXPERIENCIAS EN AIRBNB

Actividades en la cocina en Japón

Reserva actividades únicas organizadas por expertos locales en Airbnb.

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Actividades en la cocina con las mejores valoraciones

Consulta nuestras Experiencias más valoradas y apreciadas por los viajeros.

Calificación promedio: 4.95 de 5, 171 reseñas

Clase de cocina local de Takayama con ternera de Hida

Puedes aprender sobre la comida y la historia locales de la mano de un chef que vive en Takayama.

Calificación promedio: 4.94 de 5, 108 reseñas

Aprende a preparar ramen desde cero

SOBAGIRI-RAKUJYO, en Kappabashi, ofrece talleres para preparar ramen desde cero. Mezcle harina y agua: aprenda en 30 minutos con nuestro divertido instructor experto. Tienda limpia de estilo japonés. Con las mejores calificaciones en Google Maps.

Calificación promedio: 4.92 de 5, 516 reseñas

Clase de elaboración de udon en Osaka

Prepara udon auténtico. ¡Sí, incluso bailarás sobre la masa! Disfruta de tu creación fresca y comparte risas e historias con instructores y viajeros japoneses. ¡Un recuerdo divertido y sabroso que nunca olvidarás!

Calificación promedio: 4.91 de 5, 700 reseñas

¡Experimenta la elaboración de ramen en una cocina privada en Osaka!

Experiencia artesanal para hacer ramen en una cocina privada. Los niños también son bienvenidos.

Calificación promedio: 4.97 de 5, 301 reseñas

Cocinar platos tradicionales japoneses

Acompáñame a cocinar auténticos platos japoneses que puedes recrear en casa.

Calificación promedio: 4.99 de 5, 757 reseñas

Prepara ramen y gyozas veganos en Kioto

Aprende a preparar dashi (caldo) japonés vegano, sopa de ramen dan dan (sopa de ramen cremosa y picante) y gyoza vegana en un entorno tradicional.

Calificación promedio: 4.98 de 5, 663 reseñas

Experiencia de preparación de sushi en Kyoto en Hitoshio

Aprende a preparar auténtico sushi en Kioto en Hitoshio, un restaurante de sushi local. Únete a más de 3000 huéspedes satisfechos. Prepararás: 9 nigiris, 1 rollo de sushi y 3 temaris.

Calificación promedio: 5 de 5, 87 reseñas

Descubra el auténtico sabor de Nagoya

¡Evite las filas y acompáñeme a preparar este plato típico local, el miso katsu! Descubra los secretos del umami. Alternativas: pollo/pescado/tofu. Apto para veganos y personas con intolerancia al gluten. Hora de inicio flexible Es posible que se rechacen las reservaciones de hombres que viajan solos.

Calificación promedio: 5 de 5, 7 reseñas

Un día como chef de sushi local: de cero al sushi

Esto es más que una clase de sushi. Comprará su propio pescado en una pescadería local, aprenderá cómo lo prepara un chef de sushi y completará usted mismo el proceso completo de convertirlo en sushi.

Calificación promedio: 4.98 de 5, 289 reseñas

Tsukiji Mochi Pound/Grill/Dango/Daifuku y 9 degustaciones

¡Maestro de mochi certificado! Golpea con minimartillos seguros (¡incluso compite!), prepara dango y daifuku, asa mochi y disfruta de una singular degustación de 9 productos en vajilla japonesa. ¡Diversión para todas las edades! Grupos de hasta 30 personas: solo tienes que preguntar.

Últimas actividades

Descubre nuevas Experiencias locales: ¡hay opciones para todos los gustos!

Lugar para hospedarse

Cocina japonesa vegana con equilibrio yin-yang

Descubre una técnica japonesa de cocción de verduras llamada kasaneni, un método de cocción de verduras en capas basado en el equilibrio yin-yang. Aprende a preparar comidas nutritivas a base de verduras aptas para veganos.

Lugar para hospedarse

Aprende a filetear pescado con un chef en Kioto y prepara sashimi

シェフの自宅で魚のおろし方を学び、刺身を作りましょう。Esta clase se imparte en inglés (hay asistencia disponible en español básico).

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Cena especial de tempura

Aprendamos sobre los platos tradicionales japoneses de tempura. El chef le enseñará con esmero cómo elegir los ingredientes y cómo freírlos. Podrás preparar tempura en tu casa.

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Experiencia de elaboración de mochi

La “preparación del mochi”, imprescindible antes de recibir el Año Nuevo japonés Precisamente porque vivimos en una época de creciente mecanización, nos atrevemos a utilizar el mortero de madera y el mazo tradicionales para crear una experiencia cultural de primera calidad que involucra a los cinco sentidos. Disfrute del intenso aroma del arroz glutinoso recién cocido al vapor, del vigoroso movimiento del mazo al caer, de la suavidad que solo se puede saborear en el arroz recién molido, hasta el punto de quedarse sin palabras, y del dulzor natural del arroz.

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Horneemos juntos un bizcocho japonés

Hola, soy Ankoi (Anko), de la escuela de dulces japoneses. Ofrezco clases de repostería japonesa en la ciudad de Matsudo, en la prefectura de Chiba. Se me da muy bien hornear bizcocho japonés. ¿Le gustaría hornear un auténtico bizcocho japonés en un molde de madera con un horno doméstico? Lo prepararemos siguiendo el mismo procedimiento que se utiliza para hornearlo en una tienda. Sin duda, le impresionará su textura fina y su sabor húmedo que se deshace en la boca. También se conserva bien y es perfecto como regalo.

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15 de noviembre: Experiencia agrícola en Nasushiobara - Raíces de loto -

¡Póngase la ropa de trabajo especial, sumérjase en el arrozal de ñame chino... Desentierre el ñame chino y prepare una pizza de ñame chino y un pastel de capas de bambú! ※ Se trata de una experiencia para padres e hijos, por lo que no se aceptan inscripciones solo para adultos. ※ Aunque la tarifa infantil es para niños de hasta 12 años, se aplica hasta los estudiantes de secundaria.

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Experiencia privada de preparación de sushi edomae con un chef

Aprende a preparar sushi Edomae auténtico en una clase privada con un chef de sushi. Con ingredientes frescos, crearás tu propio sushi y lo disfrutarás con un postre de matcha y una bebida de cortesía.

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Hagamos juntos temarizushi (bolitas de arroz con pescado).

Disfrute del temari sushi y del vino como recuerdo de su visita turística a Kioto con estos pequeños y adorables temari sushi. El grupo brindará con una botella de vino espumoso. Ofreceremos una botella de vino que combine bien con el sushi temari. Se cobrará un cargo por vino adicional. Además, según la temporada, prepararemos y probaremos juntos warabimochi y zenzai, entre otros.