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clase de cocina

Haz preciosos dulces japoneses

clase de cocina

Haz preciosos dulces japoneses

45 evaluaciones
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Incluye
Equipment, Drinks
Tu anfitrión te recibe en
inglés
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Haz preciosos dulces japoneses

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Haz preciosos dulces japoneses

45 evaluaciones
Duración
2.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 4 personas
Incluye
Equipment, Drinks
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

In this experience, you will be able to make beautiful Wagashi - traditional Japanese confectionery and taste them together with matcha green tea in my cozy dining room. First, you will learn how to make nerikiri (dough) from scratch. Then tint the dough and make two types of seasonal confectioneries. After you make, you will enjoy Wagashi with matcha green tea which I will serve in traditional tea bowls of my collections. During the lesson, not only about creation techniques, but I will also tell you cultural stories behind the confectionaries.  I will also advise you on where to buy certain ingredients, recommended cooking tools, good shops, and so on. You can visit Meiji Shrine, just two stations away, or chill out in Yoyogi Park near my place after the class. Cities such as Shinjuku and Harajuku are accessible too - only five minutes away by train. Every participant will receive a copy of the recipes in English. Please visit below and check my latest Wagashi creations! https://www.instagram.com/misswagashi/?hl=ja

Tu anfitrión

Mai

Mai

Hello! I am Mai. I am a chef, professional cooking teacher of the largest culinary school in Japan, and write articles on traditional Japanese cuisine as a food writer. My passion is to make traditional Japanese confectionery into my original style and spread this culture to visitors from all over the world! As an experienced cooking teacher, I will teach you how to make beautiful confections from scratch! Anyone who likes creative things, families, friends, solo travelers, first time wagashi makers, you are all welcome to my class!! Alumni and teaching license holder of Yanagihara Culinary School. Certified teacher at ABC Cooking studio.

Qué incluye

Drinks
Matcha Green Tea, water
Equipment
Aprons

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

We'll meet at the station, then head to my home, located in a beautiful residential area. We'll enjoy a walk along a nice comfortable street for 10 minutes. You will find lots of greenery and sakura (cherry blossoms) on the way. My home is beautifully furnished in a mixed modern and Asian-antique style. The kitchen is very comfortable and cozy, yet it is just a five-minute ride from Shinjuku Station.

Disponibilidad

Si no encuentras el horario que deseas, puedes .
Sun, Oct 20    De las 11:00 AM a las 1:30 PM.
$40,824 por persona
Únete a 1 viajero más

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 4 participantes de 10 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

Please let me know on any dietary restrictions and allergies in advance. The ingredients we use in the class are all made from vegetable products.
Mai
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45 evaluaciones
Desde $40,824 por persona
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Desde $40,824 por persona