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clase de cocina

Taller de pasta fresca en nuestra granja

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Taller de pasta fresca en nuestra granja

171 evaluaciones
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Equipment, Drinks, Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés
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Taller de pasta fresca en nuestra granja

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Taller de pasta fresca en nuestra granja

171 evaluaciones
Duración
3.5 horas
Tamaño del grupo
Hasta 10 personas
Incluye
Equipment, Drinks, Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

During this experience you'll be able to immerse yourself in my family long time farm history. It will be my pleasure welcoming you with a cup of coffee before visiting our cellar and garden where we'll pick some vegetables to use for the class. Then we'll jump to the kitchen and put our hands in the dough or, using an Italian expression, "mettere le mani in pasta". I'll explain and provide the ingredients needed, their proportions, the full process and methods included all the tricks and how to use all the necessary tolls. Then we'll prepare the sauce using ingredients from our farm, in particular our organic vegetables. We are now ready to enjoy a delicious dish of handmade pasta accompanied with a nice glass of our organic wine. This experience also includes a pice of local cake and limoncello. All the food will be prepared and served with our own organic extra virgin olive oil.

Tu anfitrión

Rosanna
2017
Se unió a Airbnb
699
Participantes recibidos
4
Experiencias organizadas

Rosanna

Hi, I am Rosanna. My family has been running a farm on the Amalfi Coast for the last four generations: our main focus is offering excellent traditional food and wine produced from organic ingredients grown in our farm. One of the tradition in my family is to make home-made pasta and I'd love sharing with you the skills and tricks necessary to make delicious Italian fresh pasta.

Qué incluye

Food
Pasta and cake vegetarian options available
Drinks
wine and limoncello All the products are organic and produced in our far. Other kind of liqueur are available
Equipment
Equipment to make pasta

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

We'll visit our cellar and garden next to the main building of our farm where the fully equipped kitchen is located and where the class will take place. Than if the weather is good we will walk for a couple of minutes to watch an amazing panorama of all the Coast of Amalfi.

Disponibilidad

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 10 participantes de 18 años y más.

Alcohol

Esta experiencia incluye alcohol. Solo se servirán bebidas alcohólicas a los huéspedes que tengan edad legal para beber.

Más consejos

Typically we make two kinds of fresh pasta: Scialatielli (typical Neapolitan pasta) and Gnocchi. Please let us know any possible different request or dietary need and I'll make my best to accommodate
Rosanna
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171 evaluaciones
Desde $47,401 por persona
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