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clase de cocina

Elaboración de helado italiano artesanal

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Elaboración de helado italiano artesanal

68 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés
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Elaboración de helado italiano artesanal

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Elaboración de helado italiano artesanal

68 evaluaciones
Duración
2 horas
Tamaño del grupo
Hasta 6 personas
Incluye
Food
Tu anfitrión te recibe en
inglés

Qué harás

Upon arrival, enjoy a delicious espresso or cappuccino while Katyna gives you a tour of the shop and dives into some gelato education. Learn about the differences between gelato and ice cream as you explore the kitchen and all of the different gelato making equipment. From there, gets hands-on experience making gelato of your own. We'll start at the very beginning preparing the natural ingredients (no additives, thickeners, colorants or artificial flavors!) needed to create amazing flavors and then we'll mix, mash, simmer and eventually create the gelato thickened consistency you’re used to seeing. Repeat the process, making two different variations of gelato, sorbetto, and variegato. Of course, this experience involves eating gelato to your heart's content as well!

Tu anfitrión

Katyna
2015
Se unió a Airbnb
209
Participantes recibidos

Katyna

Katyna is the brain behind Fatamorgana Gelato. She used to be a costume designer for films and TV in Rome, where she lived with her film producer husband & two daughters. She is a talented chef in her own right and has a passion for original & unique flavors. This, combined with a love for the gifts of nature, led her to learn from Fatamorgana's founder, Maria Spagnuolo, the secrets of the ancient art of artisan Gelato making. Upon moving to L.A., Katyna opened the first Fatamorgana manufacturing plant & retail store in the states. All gelato is made on premises with natural ingredients!

Qué incluye

Food
Gelato We are very aware of food allergies.

Fotos tomadas por participantes

Evaluaciones de los participantes

Sección de navegación para las páginas de evaluación

Dónde estarás

We'll be at Fatamorgana Gelato, a brand that was born in Rome and brought to the U.S. because there is nothing else like it here. This location is the first Fatamorgana Gelato manufacturing plant and retail store in the United States. Our store is located in the charming Studio City conveniently located near Universal City, and with quick access to Hollywood and the 101 and 134 freeways so you can get going to wherever you're going next!

Disponibilidad

Ten en cuenta lo siguiente

Política de cancelación

Cualquier experiencia se puede cancelar dentro de las 24 horas posteriores a la compra y recibirás un reembolso total.

Política de comunicación

Comunícate siempre a través de Airbnb. Para proteger tus pagos, te aconsejamos que nunca transfieras dinero ni te comuniques fuera de la página o la aplicación de Airbnb.

Requisitos para los participantes

Pueden asistir hasta 6 participantes de 10 años y más.

Identificación oficial

Tendrás que tomarte una foto que coincida con la de tu identificación. Así es como Airbnb comprueba quién va a participar en la experiencia. Solo tendrás que hacerlo una vez.

Más consejos

We use nuts in our kitchen, so please let us know if you have any allergies so we may accommodate. All of our products are 100% gluten free.
Katyna
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Elaboración de helado italiano artesanal
68 evaluaciones
Desde $44,021 por persona
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